Cosa c'è nella cassetta

La cassetta contiene una selezione assortita di pezzi vari del bovino. La carne è sana o meglio ancora è naturale, il bovino viene nutrito a erba e fieno per tutta la sua vita e non vengono usati stimolanti di crescita, antibiotici o ormoni, se vieni a trovarci capirai meglio qual'è la nostra idea di allevamento e quale rispetto abbiamo per il benessere non solo del bovino, ma di tutti gli animali presenti in azienda.

€ 150 a cassetta.

Composizione indicativa:

Confezione da 10 kg di carne fresca:
 

  • Fettine

  • Roastbeef 

  • Brasato

  • Bollito

  • Macinato

  • Ossibuchi

  • Spezzatino

  • Arrosto
  • Costate


La qualità dei prodotti biologici !
Carne BiologicaLa macellazione dei capi avviene generalmente ai primi del mese per poi essere macellata e distribuita alla fine del mese

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Cosa c'è nella cassetta
proponiamo pacchi di carne che contengono una ripartizione bilanciata dei principali tagli dell' animale.
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